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抹茶,让你过一个清爽的夏天

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-07-29  来源:邢台新闻网  浏览次数:3247   关注:加关注

是我们中国古人发明的的一种茶饮品,因为一些历史上的特殊原因,抹茶在传承的过程中,曾发生了中断的现象。对于广大喜爱抹茶的中国人来说,抹茶艺术的失传是我们中国最痛心的事情。

  抹茶有几种常见的吃法,比如夏季加矿泉水和冰糖、蜂蜜混饮,冬天加入牛奶或豆浆制成热饮,此外,还能与苹果汁、优酪乳等一起饮用。这些年来,抹茶在中国开始流行,在欧美等国家抹茶也开始大受欢迎,一些大品牌还推出了抹茶冰激凌和抹茶牛奶。

抹茶具有非常丰富的营养成分

我们在平常的饮食过程中,会缺少对微量元素的摄取,所以我们就可以借助含有丰富微量元素的抹茶,来帮我们达到补充微量元素的目的。我们可以在疲劳的时候,喝一杯草本茶中的精品——抹茶,那绝对会让我们更富有精力的投入到工作的战争中去。

  抹茶的用途

近几年,人们对茶叶的认识已经大大加深,在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天,茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。

普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%,大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。实验证明,吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养,一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶,所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。

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