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观山茶会第五场 | 当易武普洱遇见潮州工夫

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-24  来源:茶语网  浏览次数:19657   关注:加关注

 

“让的不同特质一一发挥是潮州工夫的呈现,而这泡茶由始至终的饱满圆滑,惊艳气韵却是它自己的。”叶丛嘉结束泡茶后感慨道:“说实话,这样的茶,无论我泡茶味道怎么变,在韵中寻找的始终是记忆中小时候熟悉的味道。它综合、照顾到了方方面面,却又有高山的野性,是拼配茶里面比较有风格的表达,香比前一泡还要锐利,让我很舒服。”

 

 

“在照顾大众的基础上进行自我风格的体现是陈升福元昌的坚持。也是父亲给我们的制茶之道。”陈植滨最后与叶丛嘉一起总结——无论是叶丛嘉的单丛还是陈升福元昌的普洱,好茶,没有别的,就是舒服!

 

 

 

 

数十家茶馆全国共观山

对于观山茶会,当然不只是对话现场的精彩。当两位大师在潮州对话的同时,全国共有60家茶馆/茶空间同时举行了这场茶会。

 

 

▲ 陈升福元昌西安店,茶会后留下的三泡茶会用茶的叶底

单丛与普洱的对话,在每一个参与茶会的茶友们口中流转着。

 

 

▲ 观山茶会成都二十四城文化馆站,在阳光中品鉴好茶的味道

 

 

▲ 观山茶会广州金茶方站,在对三泡茶的品饮中寻找心中的味道

 

 

▲ 观山茶会揭阳不器茶书房站,户外茶会或许能带来更加愉悦的感觉

而在茶会后,各人纷纷写下自己对这三泡茶最直观的感受。

 

 

▲ 品鉴报告来自陈升福元昌辽宁盘锦店

 

 

▲ 品鉴报告来自陈升福元昌西安店

 

 

▲ 品鉴报告来自观山茶会成都二十四城文化馆站

总的来说,茶友们对三款茶的评价简单概括来说就是:凤凰单丛夜来香绵密悠长,香甘入骨;智水细腻甜润,温柔敦厚;复兴开元纪念茶饱满圆滑,张力十足。

 

 

观山茶会潮州之行结束了,至此为止,陈掌门的“客访”之旅结束了。

而12月中旬,第六场,也是最后一场观山茶会,将回到云南西双版纳的贡茶古镇易武,由陈植滨先生“做东”,邀请往届茶会嘉宾以及多位茶界大咖一起举行这场观山茶会的收官活动。

 

 

当然,这次的观山茶会同样欢迎您的加入。只要你有一个合适的茶空间,就有可能成为线下同时举办品饮茶会的分会场。感兴趣的茶友请扫描下方二维码,联系果子--茶语进行报名。

 

 

 
 
 
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